Dit zijn de huishoudtips van mijn oma, die even eenvoudig als efficiënt zijn. Neem ze over!
Ondanks het feit dat ik niet veel tijd heb en dat schoonmaken in huis, waarom zou ik het ontkennen, niet een van mijn grootste deugden is, probeer ik het zo goed mogelijk te doen, kijk ik naar videotutorials, zoek ik op TikTok naar zelfgemaakte trucjes en bel ik zelfs mijn moeder om haar te vragen hoe ze bepaalde oppervlakken moet schoonmaken, welke doekjes ze moet gebruiken of welke producten ze moet gebruiken, hoewel ik niet zal verbergen dat ik meestal maar één allesreiniger koop omdat er in mijn miniflatje niet genoeg ruimte is voor meer. Na urenlang schoonmaken, met mijn muziek op de achtergrond, heb ik het gevoel dat mijn huis niet zo schoon is of zo fris ruikt als het huis van mijn ouders.
Mijn moeder is duidelijk dat de sleutel ligt in het volgen van de eenvoudigste trucjes die mijn oma al jaren gebruikt elke keer dat ze schoonmaakt. En als zij al sinds ik klein was vlekken uit mijn kleren verwijdert met zelfgemaakte zeep die ze zelf maakt en vervolgens in de tuin in de zon ophangt, dan weet ik zeker dat deze schoonmaaktips ook onfeilbaar zijn en dat ik ze vanaf nu ga gebruiken om mijn huishoudelijke taken veel eenvoudiger te maken en efficiënter en grondiger schoon te maken. “Laat de moderne dingen maar zitten”, zei mijn oma voordat ze al haar geheimen aan mij prijsgaf, en daarom deel ik nu haar beste trucs met jou… Ik kan bevestigen dat ze werken! Ik kan bevestigen dat ze werken. Let op!
Als je de keuken van mijn oma binnenloopt en op het aanrecht een metalen kom vindt met water en sla erin, is dat een van de beelden die ik met haar associeer zolang ik me kan herinneren. Bij mij thuis eten we altijd sla als bijgerecht bij de tweede gang en of het nu sla, andijvie? of een andere groente, mijn oma weekt het altijd een paar minuten in water met een scheut azijn, nadat ze de blaadjes heeft verwijderd die we gaan eten, om het schoon te maken.
Dankzij het hoge azijnzuurgehalte heeft azijn talloze antimicrobiële eigenschappen die helpen om bacteriën, schimmels en virussen te verwijderen van talloze oppervlakken die aanwezig zijn op fruit en groenten. Daarom is het, naast het schoonmaken van sla, ook goed voor het desinfecteren van aardbeien en ander seizoensfruit.
Om koffievlekken van het tafelkleed te verwijderen
Op familiebijeenkomsten bij mij thuis is koffie (en de sinaasappeltaart van mijn moeder) altijd de ster van de tafel terwijl we bespreken of we een spelletje kaart gaan spelen of een wandeling in de natuur gaan maken. Natuurlijk morst er altijd wat koffie op het tafelkleed en mijn oma gebruikt bruiswater om dat op te ruimen.
De koolzuurbelletjes in deze drank helpen om de koffie op te lossen en de vlek uit de stof te verwijderen, zodat hij niet te diep in de vezels kan dringen die het kleed vormen.
Om de snijplank er weer als nieuw uit te laten zien
Hoewel mijn moeder en oma hem zonder problemen wassen, stort de wereld in als het mijn beurt is om de houten snijplank te schrobben. Als we de plank gebruiken om kaas of vleeswaren op tafel te zetten, is de taak vrij eenvoudig, maar als de plank wordt gebruikt om op te snijden of om dingen op te leggen waar bijvoorbeeld peper op zit, wordt de taak ingewikkelder.
Hoewel je misschien denkt dat het het makkelijkst is om het in de vaatwasser te doen, moet je weten dat dit niet aan te raden is omdat het hout dan uitdroogt en splintert. Daarom wrijft ze het liever in met bicarbonaat en een halve citroen, totdat alle kleurstoffen van het voedsel verwijderd zijn. Op deze manier verwijderen we niet alleen de vlekken, maar desinfecteren we de plank ook, waardoor bacteriën worden gedood en nare geurtjes verdwijnen. Als het bord klaar is, giet er dan een beetje olijfolie op voordat je het in de lade legt en verdeel dit met keukenpapier over het hele oppervlak om het oppervlak te hydrateren en het meer gepolijst en glanzend te maken.
