Met slechts één dop in uw koelkast kunt u verbluffende resultaten behalen. Waarom en hoe? Laten we het samen ontdekken.
Om onze voedingsmiddelen te bewaren, is de koelkast natuurlijk het meest interessante apparaat. Sinds de uitvinding voor huishoudelijk gebruik in 1913 en de algemene verspreiding in 1920 is de koelkast een onmisbaar meubelstuk in onze keukens geworden.
Maar we schrijven dit artikel niet om u over de geschiedenis van de koelkast te vertellen. Nee, we willen u een interessant idee geven om het gebruik ervan te optimaliseren. Wees niet bang, deze oplossing kost u bijna niets. Het bestaat namelijk uit het plaatsen van een kurk in de koelkast. Maar waarom?
De truc met de kurk in de koelkast
Wanneer u een fles wijn opent en niet leegdrinkt, kunt u de kurk terugplaatsen en de fles in de koelkast bewaren om de aroma’s te behouden en oxidatie te voorkomen. Kurk werkt als een natuurlijke afsluiting. Het houdt namelijk lucht buiten en houdt de wijn zo enkele dagen langer vers.
Maar een kurk is niet alleen voor wijn! U kunt hem ook gebruiken om bepaalde voedingsmiddelen vers te houden in de koelkast. Als u bijvoorbeeld een stuk kaas, een halve citroen of een halve ui hebt, leg dan een kurk op het afgesneden deel.
Dit trucje helpt voorkomen dat ze uitdrogen of slap worden. Kurk absorbeert ook een deel van het vocht (Ouest-France). Daardoor blijft uw voedsel langer vers. Eén kurk levert verrassende resultaten op.
Energie besparen en geurtjes in de koelkast beperken
Met deze tip kunt u ook energie besparen. Een halflege koelkast verbruikt namelijk meer energie. Waarom? Omdat hij meer lucht moet koelen.
Om dit probleem op te lossen, hoeft u alleen maar de lege ruimtes op te vullen met kurken. Deze kurken verminderen de hoeveelheid lucht die moet worden gekoeld, waardoor de koelkast efficiënter werkt en u bespaart op uw elektriciteitsrekening.
Als u echter een grote koelkast heeft die vaak leeg is, is de truc met de flessen water waarschijnlijk interessanter. Plaats er meerdere in de koelkast om de temperatuur te stabiliseren.
Dat is nog niet alles. Kurk heeft namelijk ook het vermogen om onaangename geurtjes te absorberen. Als u sterk ruikende voedingsmiddelen zoals uien, vis of knoflook in uw koelkast bewaart, plaats dan een kurk in een afgesloten bakje bij deze voedingsmiddelen.
Ruim de koelkast op en scheid voedingsmiddelen
Let erop dat u voedingsmiddelen niet zomaar in uw koelkast plaatst. U moet ze ordenen om zowel hun versheid als hun kwaliteit te garanderen. Kurken kunnen worden gebruikt om verschillende soorten voedingsmiddelen in dezelfde bak of lade van elkaar te scheiden. Zo vermengen de smaken zich niet.
Bovendien kunt u ze gebruiken om niveaus te creëren en de beschikbare ruimte in de koelkast optimaal te benutten. Ze zijn bijvoorbeeld erg handig om te voorkomen dat voedingsmiddelen op elkaar gaan liggen.
Deze tip biedt dus tal van voordelen. Maar vergeet niet: het onderhoud van uw koelkast is essentieel. Dit is geen wondermiddel. Zo zullen slechte geurtjes zich verspreiden als u voedsel laat schimmelen en de koelkast niet regelmatig schoonmaakt. Maar voor wie zich al aan deze voorwaarden houdt, is de kurk een zeer interessante aanvulling.
