De keukenspons is een reinigingsmiddel dat mensen gebruiken om af te wassen, potten en pannen te schrobben en verschillende oppervlakken schoon te maken. En omdat hij gemaakt is van synthetisch of natuurlijk sponsmateriaal, is het gemakkelijker om vuil te verwijderen.
Het absorptievermogen kan echter een probleem worden, vooral als er één wordt gebruikt voor verschillende activiteiten in huis, omdat er vaak etensresten en vocht in achterblijven waardoor bacteriën zich kunnen vermenigvuldigen.
Volgens onderzoek van het Noorse Instituut voor Voedsel, Visserij en Aquacultuuronderzoek herbergen keukensponzen een groot aantal micro-organismen dat groter is dan de wereldbevolking.
Veel van de microben op het keukengerei zijn onschadelijk voor mensen, maar andere, zoals salmonella, groeien en overleven dagelijks in voortdurend contact met schoonmaakmiddelen en water.
Trond Moretro, wetenschapper en auteur van het onderzoek, wees erop dat in de meeste gevallen de bacteriën die zich in het voorwerp bevinden zich kunnen verspreiden naar de handen van mensen, keukenoppervlakken en andere voorwerpen in de ruimte.
De expert wees er dan ook op dat het niet uitmaakt hoe consumenten sponzen behandelen of desinfecteren, omdat dit niet voorkomt dat vocht en resten de microbiële groei beïnvloeden.
Is afwassen zonder sponzen mogelijk?
Na het uitvoeren van verschillende analyses over het nut van het schoonmaakgerei in vergelijking met andere, ontdekten de onderzoekers dat de bacterieniveaus op de keukenborstels lager waren.
Bovendien ontdekten ze dat wanneer salmonella werd toegevoegd aan beide voorwerpen, de micro-organismen verdwenen uit het instrument van bamboe en natuurlijk varkenshaar omdat het ’s nachts kon drogen.
In dit verband benadrukte de wetenschapper die verantwoordelijk was voor het onderzoek het vermogen van de borstel om vocht af te voeren en de voordelen van het handvat, dat voorkomt dat water en schoonmaakmiddelen in contact komen met de handen.
Desondanks wees Cath Rees, professor microbiologie aan de Universiteit van Nottingham en deelnemer aan het onderzoek, erop dat het nog steeds mogelijk is om sponzen te gebruiken om af te wassen, zolang ze maar goed gedroogd worden na elk gebruik.
