Hoewel experts aanbevelen om de schil van kiwi’s te eten, kan deze ook heilzaam zijn als je hem in water laat liggen.
Van mei tot december is het seizoen van de kiwi, een vrucht die in Argentinië en de rest van de wereld veel wordt gegeten vanwege de vele voordelen die hij biedt. Wat veel mensen niet weten, is dat één handeling van cruciaal belang kan zijn voor het versterken van het immuunsysteem en het behalen van andere voordelen.
Het enige wat u hoeft te doen is de schil van een kiwi in een glas water te doen en dit een bepaalde tijd te laten staan. Op deze manier ontstaat een vloeistof die verrijkt is met de eigenschappen van deze vrucht.
Waarom wordt aangeraden om de schil van een kiwi in een glas water te doen
De schil van de kiwi is rijk aan antioxidanten zoals vitamine C, vitamine E en polyfenolen, die onder andere helpen de cellen te beschermen tegen oxidatieve schade en het immuunsysteem te versterken.
Bovendien bevat de schil van de kiwi meer vezels dan het vruchtvlees, wat de spijsvertering verbetert en de darmwerking bevordert.
Hoewel deskundigen aanbevelen om kiwi’s met schil en al te eten, kun je ervoor kiezen om de schil van de kiwi in een glas water te laten trekken gedurende minimaal 30 minuten en vervolgens het drankje op te drinken.
Om hetzelfde effect te bereiken, kun je de schil van de kiwi ook in smoothies of salades verwerken. Je kunt de schil zelfs als gezichtsmasker gebruiken voor een voordelige huid.
Hoe gebruik je kiwischil in water om voordelen te behalen?
- Was de kiwischil goed: zorg ervoor dat deze schoon is en vrij van vuil of onzuiverheden.
- Snijd de schil in kleine stukjes: dit vergemakkelijkt de opname van de voedingsstoffen in het water.
- Doe de stukjes schil in water: je kunt warm of koud water gebruiken, afhankelijk van je voorkeur.
- Laat het staan: laat de stukjes schil minstens 15-20 minuten in het water trekken, zodat de voordelen van de kiwi in het water kunnen trekken.
- Filter het water: als u een schoner drankje wilt, kunt u het water filteren om de stukjes schil te verwijderen.
- Drink het water: de kiwischil-infusie kan worden gedronken als een verfrissend en gezond drankje.
